1個月前 (02-22)  水產加工 熱菜 評論關閉
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導語:黑鯛肉質鮮美是名貴的海產魚類之一,此魚生性兇猛,嘴大,吃食狠,黑鯛生長快,食性廣,耐鹽性和廣溫性,易飼養,抗病力強,是海水和咸淡水增養殖的優良品種。養殖的魚價格在20元/斤,而野生海釣的魚價格在60元左右。是中國自南至北沿海各省的海灣、河口區域一種較好的養殖品種。材料:黑鯛魚、醬油、黑胡椒、橄欖油。

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別名烏頰魚、海鮒、黑加吉等,屬沿岸內灣性魚類,不游向外海,喜棲息于泥沙和多巖礁底質水域底 層。主要食物為小型魚類、蝦類、底棲貝類。在國內的幾大海洋沿岸均有生活。

黑鯛肉質鮮美是名貴的海產魚類之一,此魚生性兇猛,嘴大,吃食狠,黑鯛生長快,食性廣,耐鹽性和廣溫性,易飼養,抗病力強,是海水和咸淡水增養殖的優良品種。養殖的魚價格在20元/斤,而野生海釣的魚價格在60元左右。是中國自南至北沿海各省的海灣、河口區域一種較好的養殖品種。

這種海魚生性兇猛,肉質鮮美,用來碳烤特別美味!

海釣

為什么會有這么多人喜歡海釣而不是去找個湖邊隨便釣一下。因為這樣會讓人有一種不同的境界,那種孤身置身于大海之上的蒼茫氣魄。一孤舟,一釣竿,一片散煙劃過,在海天一色之際,魚躍而出的光耀下。只希望那一刻暫停,是多么的有畫面感。這也可能是海釣之人最喜歡的地方。

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海鮮美味

烤黑鯛魚

材料:黑鯛魚、醬油、黑胡椒、橄欖油。

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制作過程

1、將黑鯛魚處理好洗凈;

2、將魚切片擺好倒上生抽,兩面都要抹上

3、靜置二十分鐘后撒上黑胡椒

4、在烤盤上放錫紙,涂上橄欖油

5、將魚放上去,預熱200度,烤十分鐘即可

這種海魚生性兇猛,肉質鮮美,用來碳烤特別美味!
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一盤香噴噴的烤黑鯛魚就做好了,讓我們趕緊來品嘗吧!

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