疫情防控期破解水果銷售難題,柳城這種做法值得借鑒

疫情防控期破解水果銷售難題,柳城這種做法值得借鑒

水果加工 1個月前 (02-27)

2月25日,柳城縣柳城華僑農場的7個水果收購點陸續復工,工人們戴著口罩各自忙碌在水果篩選、包裝、搬運等各個崗位,廠區內一派繁忙景象,日均水果收購、外銷數量達150噸。近期,柳城縣及時下發了全面復產復工復商通告,積極實施水果產業發展措施和扶持政策,以破解新冠肺炎疫情導致的水果銷售難題。此外,收購場地、進出的貨運車輛也必須經過消毒。

疫情防控期,蔬菜電商業務的包裝管理注意事項

疫情防控期,蔬菜電商業務的包裝管理注意事項

蔬菜加工 1個月前 (02-25)

當前新冠肺炎疫情防控工作處于關鍵時期,社區(村)實施封閉式管理,降低了人員出行造成的風險。線上無接觸銷售蔬菜的方式備受消費者歡迎,一些蔬菜(微)電商銷售量激增。蔬菜電商在擴大業務量,滿足銷售者需要的同時,做好包裝車間的防護管理工作顯得尤為重要。對車間收發貨場所、加工車間定時通風、消毒。運輸車輛、塑料周轉筐使用后進行不定期消毒。

白靈菇的采收及貯藏技術要點,如何預冷,包裝與冷藏?

白靈菇的采收及貯藏技術要點,如何預冷,包裝與冷藏?

食用菌類 1個月前 (02-25)

當白靈菇菌蓋充分展開,孢子未大量釋放時采收。要輕采、輕拿、輕裝,減少碰撞與損傷,用利刀削平菇柄,用毛刷刷凈菇體雜物,并剔除畸形、破損和帶病蟲的菇。要求菌蓋完整,菌蓋(掌形菇)長7~15厘米,菌色潔白,菌肉堅實,柄長不超過2厘米。菌品單個重150克左右時最受市場歡迎,售價也較高。

飲料對孩子的危害,你都了解嗎?看完你還敢給孩子喝飲料嗎?

飲料對孩子的危害,你都了解嗎?看完你還敢給孩子喝飲料嗎?

飲品飲料 3個月前 (12-25)

有陣子沒去超市了,發現飲料多了好多,那包裝那顏色,嘖嘖,別說小盆友了,小南這種常年喝白開水的成年人看了都心動。 果然,就有不少小盆友過來嚷嚷著要這種那種飲料,爸媽煩不過或者出于寵溺,幾乎都會滿足他們。 哎,這些飲料長期喝的話,對寶寶的危害比爸媽想象中的還多。怎么,你還不知道嗎? 為什么小盆友盡量別喝飲料?

現代人為什么都喜歡定制酒?看完3點,才明白什么是時代所趨

現代人為什么都喜歡定制酒?看完3點,才明白什么是時代所趨

飲品飲料 5個月前 (11-05)

當今社會,無論是年輕人還是中年人,對于個性化的追求越來越明顯,可以說現在“與眾不同”這個詞是所有人心中最想要的。在這個大的需求環境下,定制化產品就慢慢的登上了臺面,從而滿足大眾的需求,讓很多朋友找到了自己的唯一。特別是酒水的定制,如今已經成為了一種趨勢,無論是自飲還是辦重要的事情,定制酒已經成為不可或缺的,在重大的場合,結婚定制、壽宴定制、生日定制

果品包裝有學問!分級讓你的梨子成為暢銷貨

果品包裝有學問!分級讓你的梨子成為暢銷貨

水果加工 6個月前 (10-14)

目前市場上多采用低密度聚乙烯薄膜塑料袋、塑料網和用紙漿或發泡聚乙烯制作的水果模型托盤做果品的內包裝,外包裝則向小型化、輕便化方向發展。一般來講,面向城市居民或外銷的產品宜采取小規格精美包裝,這種小單元稱量、包裝和出售的方法,在城市的超市具有明顯的優勢;面向農村市場的果品包裝成本可以低一些;稀有果品和高檔果品宜用精美小規格包裝,大宗果品和中低檔果品可用較大規格的包裝。

浙江金華首創中藥材及飲片加工“共享車間”

浙江金華首創中藥材及飲片加工“共享車間”

中藥材類 創業項目 8個月前 (08-23)

浙江省藥品監管局近日向金華市市場監管局復函,同意在磐安康恩貝藥材發展有限公司實施產地中藥材及飲片加工車間一體化試點,這標志著全國首家中藥材“共享車間”在金華誕生。據了解,中藥材“共享車間”模式就是利用康恩貝加工車間的專業化設備,在空閑期間為當地農戶提供中藥材及飲片代加工服務。據悉,目前“共享車間”已在生產車間改造與設備采購過程中,爭取早日投產,預計投產后可具備1萬噸鮮品中藥材的年加工量。

果樹花果管理的五個措施,果實產量高,壞果少,增產又提質

果樹花果管理的五個措施,果實產量高,壞果少,增產又提質

果樹茶樹 8個月前 (08-06)

果樹的花果管理,是指對果樹的花和果實所采取的生長調控、栽培管理及采后處理?;ü芾韺τ谔岣啧r果產量、品質、商品性和貨架期有重要的作用,已成為現代果樹栽培中的重要技術措施。包裝可減少果實在運輸、貯藏、銷售過程中因機械摩擦、擠壓和碰撞等所造成的果實傷害,也便于果實的搬運和堆放。包裝容器應有一定的強度,其材質、形狀要便于搬運和堆放,并適應現代運輸方式。

果蔬汁類及其飲料產品的選購消費注意要點

果蔬汁類及其飲料產品的選購消費注意要點

飲品飲料 8個月前 (08-04)

首先要了解果蔬汁產品的分類,不同種類的果蔬汁在營養成分和感官品質上有所差異,消費者應根據具體需求進行選擇。其次要知道各類產品的特點。在果蔬汁中,根據加工工藝的不同,可分為超高溫殺菌產品和巴氏殺菌產品,后者由于殺菌條件溫和,營養和風味更接近原料特點,缺點是需要低溫保存,保質期相對較短,成本也較高。消費者應根據自身消費水平和需求進行選擇。

藥材原材料加工步驟和注意事項 中藥材需要哪些初加工處理?

藥材原材料加工步驟和注意事項 中藥材需要哪些初加工處理?

中藥材類 8個月前 (08-03)

中藥材在分類篩選后,還需要哪些初加工處理? (1)清洗 清洗是將藥材與泥土等雜質進行分開的方法。為了減少活性成分的損失,一般在藥材采收后,趁鮮水洗再進行加工處理。根據不同要求可選擇不同的清洗方法,清洗方法有噴淋法、刷洗法、淘洗法等。 (2)去皮 根、地下莖、果實、種子及皮類藥材常需去除表皮(或果皮、種皮),使藥材光潔,便于內部水向外滲透,促進干燥。去皮要求厚薄一致,以外表光滑無粗糙感,去凈表皮為度

教你6招保存茶葉,茶葉品質保持更久!

教你6招保存茶葉,茶葉品質保持更久!

果樹茶樹 9個月前 (07-19)

茶葉是一種表面疏松多孔,容易吸附異味和受潮的飲品。如果您心愛的茶因為存放不當而變質,肯定要心疼死了。今天就教大家如何在家中存茶,做到這6點,茶葉的品質就能保持更長久啦。密封的包裝本身可以預防,此外放一些食品干燥劑、脫氧劑在茶葉外包裝中(干燥顆粒不要直接接觸茶葉)效果也很好。取用茶葉的工具,或是直接用手的時候,也要注意干燥。

果品生產(種植與加工)的新形勢和生產十大趨向

果品生產(種植與加工)的新形勢和生產十大趨向

果樹茶樹 水果加工 9個月前 (06-28)

由于發展速度過快,某些樹種種植面積偏大,品種配置不合理,管理水平比較低,果品單產不高,優質高檔果太少。尤其近幾年出現了結構性、季節性、地域性果品相對過剩,更加劇了生產發展與市場需求的嚴重不適應。產后處理。由傳統的手工處理向現代化自動流水線 ( 分級、洗果、打蠟、烘干、包裝等) 處理、由古老粗放貯運向集裝箱冷鏈化貯運、由鮮果初級產品向多類型加工增值產品轉化。

教你挑選蘑菇的要訣:為什么不要購買外觀漂亮的蘑菇?

教你挑選蘑菇的要訣:為什么不要購買外觀漂亮的蘑菇?

食用菌類 10個月前 (06-07)

為了讓蘑菇外觀更漂亮,目前比較多的是非法使用熒光增白漂白劑漂白蘑菇,增白劑是精細化工產品,國家規定嚴禁在食品加工中使用。一些商販為了賣相好看、延長保質期,非法使用熒光增白漂白劑對鮮蘑菇進行漂白處理,它一旦被人體吸收后,就會影響神經系統,大大削弱人體的免疫力,加重肝臟負擔,過量接觸,還會成為潛在的致癌因素。挑選蘑菇的要訣:鑒別蘑菇是否含增白劑,要二看、一摸、一聞。

菜新鮮,更好賣!蔬菜采后貯藏保鮮技術匯總

菜新鮮,更好賣!蔬菜采后貯藏保鮮技術匯總

蔬菜加工 10個月前 (06-04)

蔬菜直接運輸損失高達10%-25%,而經過預冷,損失可減少到1%-3%。采收后的蔬菜,如直接送入冷庫貯藏,保鮮時間僅為10天左右,而經過預冷后再進入冷庫貯藏,其保鮮時間則可延長到20天左右。蔬菜因升溫而引起的腐爛率,5℃時為0℃的3倍,10℃時是4-5倍,20℃時則達到8-10倍。蔬菜的保存形態對蔬菜質量和鮮度有明顯影響。據試驗,同樣的甜玉米,在流通過程中其他條件相同,只是堆放形式不同,保鮮效果有

龍蝦片制作技術與即食小龍蝦產品的開發

龍蝦片制作技術與即食小龍蝦產品的開發

水產加工 11個月前 (05-05)

龍蝦片是用鮮魚肉摻淀粉及調味料經蒸熟后冷卻切片,干燥所得到的制品。其制品供不應求。適合鄉鎮企業及個體戶投資生產。我們經多年研究,終于開發出可直接食用的冷凍熟制小龍蝦系列產品,并且打入歐美國際市場,成為目前我國重要的出口熟制水產品之一,僅江蘇省現年出口創匯就達5000萬美元,為此該課題獲得江蘇省政府的科技進步獎勵,現將該課題的部分成果報告如下:

蘆筍蜜餞的加工工藝與技術要點-怎樣加工制作蘆筍蜜餞?

蘆筍蜜餞的加工工藝與技術要點-怎樣加工制作蘆筍蜜餞?

蔬菜加工 11個月前 (05-02)

基本工藝:選料→去皮→切料→預煮→灰漂→浸糖→糖煮→粉糖→包裝??衫眉庸ぬJ筍罐頭時剩下的等外料,也可采用合格鮮蘆筍,剔除爛筍、老筍及雜質,按其直徑大體分為兩類,即直徑為6-10毫米和3-6毫米,以利分別加工。用流動清水將選好的蘆筍清洗干凈,然后用刨刀由筍尖向莖部刨凈筍皮及粗纖維層。將去皮后的蘆筍切成7-10厘米或3-7厘米兩種長度的筍段,作為坯料使用。

麻辣牛蒡絲的批量加工工藝及操作技術

麻辣牛蒡絲的批量加工工藝及操作技術

蔬菜加工 11個月前 (05-02)

主料:牛蒡。輔料:山梨酸鈉、山梨酸、甜菊甙、檸檬酸、食鹽、蔗糖,均為食品級。加工機械:切絲機、高溫滅菌鍋、真空封口機等。選料。選擇無蟲害,不腐爛,較嫩的牛蒡,按粗細分級。清洗。采用流動水,洗凈附著的污泥雜質。去皮。用不銹鋼刀切去頂部,刮去表皮,并將機械傷、斑點等除凈后,立即浸入清水中浸泡備用,防止變色。切絲。用切絲機將牛蒡切成細絲,也可用不銹鋼刀切成細絲,切絲要厚薄均勻一致。

農業農村部《2019年鄉村產業工作要點》:這些農業項目及涉農企業要火!

農業農村部《2019年鄉村產業工作要點》:這些農業項目及涉農企業要火!

創業新聞 創業項目 11個月前 (04-29)

產業是農業農村發展的基礎。在農村做哪些更賺錢?農業農村部鄉村產業司制定并發布了《2019年鄉村產業工作要點》(以下簡稱《工作要點》),提出要以農業供給側結構性改革為主線,圍繞農村一二三產業融合發展,構建特色鮮明、布局合理、創業活躍、聯農緊密的鄉村產業體系。雖然這是一份工作要點,但我們可以從中看出農業農村部支持的重點,以及可以“掘金”的項目。

對蝦的干制及對蝦頭,甲殼的綜合加工利用技術

對蝦的干制及對蝦頭,甲殼的綜合加工利用技術

水產加工 11個月前 (04-29)

選用鮮度較好的對蝦作原料,軟殼蝦、甲殼不全、掉頭或有殘缺的對蝦可加工海米。洗去泥沙雜質,按大小分別處理。一般用水煮或蒸汽蒸煮,蒸煮時加入占原料重量6~8%的食鹽,這樣蝦體脫水迅速,肌肉組織更加緊密,并起到鮮味增效的作用。對蝦頭具有一定的營養價值,但過去,對蝦頭可食部分僅用于加工蝦黃醬、蝦頭醬、蝦油等一般產品,或絞碎后配制養殖成蝦的餌料,蝦頭資源沒有得到充分的利用。

大桃之鄉“平谷大桃”聯手電商及順豐速遞-產品快銷全國

大桃之鄉“平谷大桃”聯手電商及順豐速遞-產品快銷全國

創業故事 果樹茶樹 11個月前 (04-26)

平谷是我國的大桃之鄉,全區種植大桃22萬畝,產量達2.9億公斤。平谷大桃,作為全國知名商標品牌,已獲歐盟地理標志保護。每年7至10月,油桃、黃桃、白桃、蟠桃4大類200多個品種,供應首都及全國市場。8月17日,在平谷區農產品電子商務交易中心“平谷大桃”電商代表與北京順豐速運有限公司簽署協議,在果品銷售、分揀、配送、服務等領域開展合作,助推“平谷大桃”線上銷售。

一個農牧結合+循環有機農業企業的農村創業致富故事

一個農牧結合+循環有機農業企業的農村創業致富故事

創業故事 11個月前 (04-26)

一家集有機蔬菜種植、綠色生態養殖和園林綠化工程一體的現代化農牧企業,采用國企+民營的經營模式。占地606畝,其中蔬菜種植大棚35個(冷棚10個、暖棚25個);豬舍28個,并利用生豬養殖基地建成500立方米的沼氣池;大地蔬菜60畝;速生楊93畝。該公司年出欄生豬14000頭,主要銷往邯鄲、河南和山東等地區;年產有機蔬菜40萬斤,主要銷往北京、石家莊,少量銷往上海。公司年銷售收入約4000萬元。

蟲草花的藥用功效與藥膳作用

蟲草花的藥用功效與藥膳作用

中藥材類 11個月前 (04-26)

“蟲草花”并非花,它是人工培養的蟲草子實體,培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類。1、蟲草花含有的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。2、蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素

水產制品:粗褐藻酸鈉與純褐藻酸鈉的批量加工方法

水產制品:粗褐藻酸鈉與純褐藻酸鈉的批量加工方法

水產加工 12個月前 (04-25)

海帶浸泡。取切碎的淡干海帶10千克,洗去泥沙,加水 100千克并加入粗鹽酸250毫升攪拌均勻,浸泡2小時之后加入甲醛3升(濃度3%)攪勻,浸8小時左右,將海帶撈出控去水分。純褐藻酸鈉的批量加工:1.取粗褐藻酸鈉加入50倍的水中,在50~60℃溫度下,不斷攪拌使充分溶解,過濾除去不溶物和雜質。2.加20%HCI液,使pH達到2左右,讓游離褐藻酸被析出,并以水洗滌除去雜質。

海帶制品:調味海帶干絲的批量加工操作要點

海帶制品:調味海帶干絲的批量加工操作要點

水產加工 12個月前 (04-25)

1.原料選擇。選用含水量20%以下的淡干一、二級海帶作為原料。2.整理。去除附著于海帶表面的草棍、泥沙及其他雜質,并剪去根莖。3.醋酸水處理。將整捆的海帶(或裝入塑料筐內)浸入 2%濃度的醋酸水中15~20秒鐘,然后放置6~8小時,讓醋酸水慢慢滲入海帶內,使海帶軟化,同時可以除掉海帶固有的腥味。4.除砂。用除砂機除去黏附的泥砂等雜物,或用軟刷在流動水中人工去砂。

2019年創業項目選擇:我國發展潛力大的新興行業有哪些?

2019年創業項目選擇:我國發展潛力大的新興行業有哪些?

創業項目 12個月前 (04-23)

2017-2018年是中國經濟大洗牌的一年,衰退的產業繼續衰退,勃興的產業繼續勃興??梢灶A見,伴隨著全球經濟形勢的跌宕及國家一系列的改革舉措,2019年就業、創業市場也會發生天翻地覆的變化。那么,2019年我國新興行業在就業與創業方面分別會有哪些呢?根據北京、上海、香港、廣東和浙江、江蘇、福建等地的相關市場資料顯示:

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