每畝創收3-5萬元左右!獼猴桃樹下種出珍稀菇,走紅“盒馬鮮生”

每畝創收3-5萬元左右!獼猴桃樹下種出珍稀菇,走紅“盒馬鮮生”

大球蓋菇是聯合國糧農組織向發展中國家推薦栽培的食用菌品種之一。如此一來,形成了“農業廢棄物-果園林下-菌菇生產-有機質還田”的生態循環栽培新模式。今年2月中旬,大棚內的大球蓋菇率先出菇,一個個頂著赤紅色腦袋的“菇寶寶”長勢喜人,煞是可愛。在嚴格的技術控制下,目前試種基地每天可以出菇150斤,到5月中旬,預計畝產量可以達到2000斤以上。

春天里做這道蘑菇涼拌菜,簡單又好吃,不用放肉都鮮美

春天里做這道蘑菇涼拌菜,簡單又好吃,不用放肉都鮮美

涼菜 食用菌類 1周前 (03-23)

春天萬物滋長,各種時令菜、野菜大量上市,讓無數的美食吃貨們大飽口福。今天給大家推薦一款春天里的時令菜,它就是杏鮑菇。杏鮑菇的前身是亞熱帶草原地區才有的野生食用菌,每年的春天至夏初時開始滋生。不過,隨著種植水平的提高,杏鮑菇就像蘑菇、黑木耳一樣可人工培養。用杏鮑菇做出來的家常菜有很多,不過,我最喜歡用來涼拌。做法簡單

食用菌在(新疆)天山南北撐起“致富傘”

食用菌在(新疆)天山南北撐起“致富傘”

創業新聞 食用菌類 2周前 (03-19)

近幾天,博湖縣本布圖鎮那音托勒蓋村,村民庫乃罕·尼牙孜非常忙碌,在村里的食用菌繁育基地,她和其他9位村民忙著采摘秀珍菇。隨著天氣轉暖,該基地6萬包秀珍菇菌棒正冒出朵朵“小傘”,等待村民采摘后銷售。今年這些食用菌預計能為村集體帶來20萬元收益。由于品質優良,用新疆食用菌制成的罐頭、醬等加工食品還出口到了中亞各國及日本。

貴州千畝食用菌采摘忙:“龍頭企業+國有林場+合作社+貧困戶”運作模式

貴州千畝食用菌采摘忙:“龍頭企業+國有林場+合作社+貧困戶”運作模式

創業新聞 食用菌類 4周前 (03-07)

記者走進紫云國有浪風關林場,只見一朵朵喜人的大球蓋菇次第破土而出。疫情之下,紫云浪風關林場千畝大球蓋菇基地在春天里迎來了充滿希望的采摘季。該大球蓋菇基地主要采取“龍頭企業+國有林場+合作社+貧困戶”的運作模式,菌菇種子、技術由公司提供,林場負責統籌生產管理,生產的大球蓋菇有公司以每斤2.3元的保底價回收,確保大球蓋菇的銷路和收益。

疫情之下北京平谷區架起移動互聯網,讓蘑菇賣上了好價

疫情之下北京平谷區架起移動互聯網,讓蘑菇賣上了好價

創業新聞 食用菌類 1個月前 (03-02)

眼下疫情防控仍處在關鍵期,春耕生產也迎來重要時期。平谷區在嚴格落實各項防控措施的同時,科學引導農戶們進行春耕備耕,引導企業有序復工復產,破解合作社和農戶銷售難題,做到防控第一,生產不停,經濟穩增,為打贏疫情防控攻堅戰提供強大的支持和保障?!拔覀冩偱嘤哪⒐?,不僅味道好營養價值高,還能保護環境,通過‘互聯網+’,蘑菇賣出了好價格

疫情之下,食用菌企業難在哪兒?受到的影響程度怎樣?

疫情之下,食用菌企業難在哪兒?受到的影響程度怎樣?

創業故事 食用菌類 1個月前 (02-27)

隨著新冠肺炎疫情防控取得積極進展,各地陸續進入復產復工階段。但對多數食用菌生產企業來說,復工復產并不容易。中國食品土畜進出口商會食用菌分會秘書長劉自強告訴國際商報記者,目前食用菌工廠化生產大型企業庫存量激增,30%~50%的企業受損嚴重;以生產珍稀食用菌品種為主的中小型食用菌企業則幾乎全部受損。

2020年選種什么食用菌品種最賺錢?單個農戶采用什么栽培方式?

2020年選種什么食用菌品種最賺錢?單個農戶采用什么栽培方式?

創業項目 食用菌類 1個月前 (02-25)

農戶應如何選好適合自己種植的食用菌品種呢?為此,筆者采訪了素有“蘑菇大王”之稱的安徽省肥西縣天都食用菌專業合作社負責人。城市近郊的農戶可以選擇以鮮食為主的食用菌,如平菇、秀珍菇、幸福菇和雙孢菇等;交通不便地區的農戶則應該選擇適合鮮食和干制的食用菌品種,如木耳、香菇、雞腿菇、茶樹菇和杏鮑菇等;種植苗木的農戶還可以林下套種香菇、幸福菇、靈芝和羊肚菌等食用菌品種。

食用菌長勢喜人種植戶卻犯愁,社區通過微信群與配送解決滯銷難題

食用菌長勢喜人種植戶卻犯愁,社區通過微信群與配送解決滯銷難題

創業故事 食用菌類 1個月前 (02-24)

進入2月下旬后重慶氣溫逐漸回升,農戶家的蔬菜慢慢就要上市。但由于新冠肺炎病毒(疫情防控)的出現,不少農戶家的蔬菜上市受阻,對于一些專業種植戶來說,這無疑是一種打擊?!拔覀冎饕欠N植平菇、金針菇的,這個季節本該是菇類大量上市的季節,但現在卻難以銷售?!苯?,記者從石柱土家族自治縣西沱鎮種植戶黎邦文處獲悉,自家蔬菜銷售受阻,有些一籌莫展。

疫情期間,食用菌生產企業有哪些不利因素?怎樣應對?

疫情期間,食用菌生產企業有哪些不利因素?怎樣應對?

創業新聞 食用菌類 2個月前 (02-16)

當前生產企業或合作社處于陸續復工進程之中,個別企業生產工人缺口達60%,大部分企業工人缺口30%左右。生產資料缺口:棉籽殼200噸、玉米芯145噸、豆粕3噸、麩皮5噸,聚乙烯菌袋34萬個,菌種(枝條種)24萬枝。在銷售端合作社相對影響較大,存在部分滯銷情況,工廠化生產企業保持銷售穩定,價格與往年相當,杏鮑菇企業受工人返程影響,其切片包裝與銷售存在壓力。

直擊復工:釋放60%產能,德州這家食用菌生產企業日供鮮菇260噸

直擊復工:釋放60%產能,德州這家食用菌生產企業日供鮮菇260噸

創業新聞 食用菌類 2個月前 (02-15)

山東雪榕生物科技有限公司是上海雪榕生物科技股份有限公司出資所建子公司,該公司金針菇總工藝師錢偉告訴記者:“山東基地用工數量在1100人,受疫情影響,現在只有700多人,用工很緊張。同時,受到各處封路影響,原材料運輸面臨難度,產能受到了影響。但目前仍能做到日產鮮菇260噸,為消費者提供安全、綠色、健康的食用菌產品。

柳州5村民給武漢捐贈5000公斤鳳尾菇,廣西新鮮農產品馳援湖北

柳州5村民給武漢捐贈5000公斤鳳尾菇,廣西新鮮農產品馳援湖北

創業新聞 食用菌類 2個月前 (02-13)

我們沒口罩送,但我們有食用菌,這些物資肯定也是武漢市民急需的……”近日,柳北區長塘鎮香蘭村下村屯村民梁宏藝早早就把家人都喊起床來摘蘑菇,得知好心人聯系上了柳州直達武漢運輸的快遞車輛,梁宏藝當天就聯合另外4家食用菌種植戶一起擼起袖子,將自家的新鮮食用菌鳳尾菇全部摘好打包,發往武漢。2月10日,平果縣馳援湖北果蔬專車發車儀式在廣西百色市平果縣舉行

農村山里的野生菌,農民稱“大腿菇”,90元一斤,如今很稀

農村山里的野生菌,農民稱“大腿菇”,90元一斤,如今很稀

食用菌類 2個月前 (02-05)

農村的野生物種類繁多,有些利用根繁殖,有些利用種子繁殖,這些也都好理解。但對于一些野生菌類真是太神奇了,靠菌絲就能繁殖,而且大多數菌絲用肉眼無法看到,不經意間就從某個地方就冒出一株出來,而且有的長的還挺大,今天就給大家介紹一種叫大腿菇的菌類。后來在四川的菜場上也看到當地的農民賣這種大腿菇,不過當地的農民卻叫它牛肝菌,而且價格相當高

農村創業故事:菏澤女孩用小小雙孢菇撐起脫貧致富傘

農村創業故事:菏澤女孩用小小雙孢菇撐起脫貧致富傘

創業故事 食用菌類 2個月前 (01-30)

在菏澤成武縣有一處雙孢菇種植基地,令人驚訝的是,種植基地的負責人不是印象中的“農村大伯”,而是一位腳蹬高跟鞋的“都市麗人”。從2014年接觸金針菇,到投資300多萬元建成了25個雙孢菇棚,短短6年時間,她不但完成了一位都市白領到職業種菇人的大轉變,還帶領著鄉親們就業致富,她就是劉桂琳。

韶關市曲江區與三明市打造食用菌示范基地的經驗

韶關市曲江區與三明市打造食用菌示范基地的經驗

創業新聞 食用菌類 3個月前 (01-18)

曲江區為推進食用菌深加工,已與食用菌產業園正式簽約了食用菌精深加工項目,首期追加了1.88億做食用菌深加工的項目,預計年產2000噸菇類休閑食品。下一步隨著深加工項目的擴大,將會繼續累計增加投資達到3億元。永安市積極推進省級食用菌標準化示范基地創建工作,以優質菇品引領食用菌產業轉型升級。通過開展示范基地創建工作,切實提升永安市食用菌標準化生產水平

食用菌栽培產生的“菌渣” 還能這樣利用后賺錢

食用菌栽培產生的“菌渣” 還能這樣利用后賺錢

食用菌類 3個月前 (01-09)

把出菇后的廢棄物與土壤混合后堆積發酵處理后,用來作為蔬菜、花卉育苗基質,基質的土壤理化性質得到改善,且生產成本低,幼苗生長健壯。菌渣用作蔬菜栽培基質,可使蔬菜幼苗在短期內灌溉清水的情況下正常生長,但采用新鮮的食用菌廢棄物直接進行蔬菜育苗,存在發芽率低、生長勢弱、苗發黃嚴重等問題。利用菇渣發酵產物與其它基質混合栽培蔬菜,降低了生產成本,提高了產量和品質。

一個致力于打造菌菇美食文化的創業人物故事

一個致力于打造菌菇美食文化的創業人物故事

創業故事 食用菌類 3個月前 (01-08)

成樹華一直致力于淮揚菜在灌南的傳承與發展,經常帶灌南的廚師走出去,將外地的廚師請進來,與各地的烹飪協會、餐飲商會進行廣泛的交流,把外面的好的餐飲引進到灌南來,使本地廚師隊伍技藝得到提高。在2018年全縣發展大會上,食用菌美食在活動中精彩紛呈,受到全國各地來賓的交口稱贊。作為一名政協常委,今年成樹華想提交一個提案,建議每年搞一次食用菌美食節

整合合作社與家庭農場,抱團組建田保姆,破解誰來種地難題

整合合作社與家庭農場,抱團組建田保姆,破解誰來種地難題

創業新聞 3個月前 (01-05)

在河南夏邑,新型職業農民引領合作社、家庭農場等主體快速成長,以新技術、新服務、新渠道帶動小農戶共享收益,加快農業經營方式向規?;?、組織化、專業化轉變。王飛自豪地說,這個家庭農場有230多畝,種著桃、杏、梨、獼猴桃等14種名特優水果,一年純收入180多萬元?!胺N什么,怎么種,過去靠‘老把式’,如今要靠新型職業農民?!?

食用菌生產需過“五關”,人工栽培產量不高的原因是什么?

食用菌生產需過“五關”,人工栽培產量不高的原因是什么?

食用菌類 3個月前 (01-04)

食用菌市場上,各種鮮菇的價格居高不下,生產及經營效益均較高。受利益拉動,近年來育菇的農民越來越多。但是,制約生產的因素較多,相對于冬季生產而言,成功率往往偏低。因此,特別提醒廣大菇農朋友:在食用菌生產中,應嚴格操作、注意防范、科學管理,以確保生產的順利進行。實際生產中,應主要把好以下“五關”:

杏鮑菇種植過程中常見的3種病害及防治方式

杏鮑菇種植過程中常見的3種病害及防治方式

食用菌類 3個月前 (12-31)

杏鮑菇是我們日常生活中常見的食用菌,其營養豐富、口感較好飽受歡迎,但是種植過程中容易受到病害影響,讓我們一起看一下杏鮑菇種植過程中常見的3種病害及防治方式吧??菸。?、癥狀杏鮑菇幼菇生長停止,萎縮死亡,最后變黃、腐爛。出現這種現象,主要是高溫(22℃以上)引起幼菇死亡,最后出現細菌感染,變黃并腐爛。

食用菌種植過程中六個常犯的錯誤

食用菌種植過程中六個常犯的錯誤

食用菌類 3個月前 (12-31)

很多食用菌種植戶很容易在種植過程中犯的一些錯誤,雖不致命,但是也容易引起減產等不良后果產生的經濟效益的降低,讓我們一起來看一下有哪些錯誤和應該怎么改進吧。有些種植戶由于缺乏基本的辨別和防治病蟲害的知識,往往在病蟲害發生較重時才著手防治,以致錯過了最佳防治時期,減產嚴重。

高校的菌菇科普:在這位老師的課堂上,菌菇為何有著如此大的魅力?

高校的菌菇科普:在這位老師的課堂上,菌菇為何有著如此大的魅力?

食用菌類 3個月前 (12-28)

日常餐桌上的香菇和珍貴稀有的冬蟲夏草這兩者,可能很難被人們聯系在一起。在林文飛的課堂上,菌菇為何有著如此大的魅力?了解了這門課的教學內容便知道。除了學習基礎的理論知識之外,課程內容還包括菌種分離,試管、菌棒制作,栽培,蟲草接種,制作孢子印,提取多糖等豐富的實驗內容。課程的大多數時間都安排在實驗室或野外基地。

福州全方位構建現代農業食用菌產業體系

福州全方位構建現代農業食用菌產業體系

創業新聞 食用菌類 4個月前 (12-19)

“素荔枝肉”以猴頭菇來替代肉品,不僅口感鮮美滑嫩,還具有健胃、補虛功效;“鮑汁羊肚菌”將鮑汁澆淋在羊肚菌上,既能將羊肚菌獨特的香味激發出來,又不失爽脆的口感;“國宴八珍菌”則以雞樅菌、繡球菌、龍爪菇、白玉菇、花菇、香菇、竹蓀、魔芋結等為原材料,配以熬制了6個小時的高湯,使菌菇呈現出清新脫俗的鮮香……活動現場,9位閩菜大師親自掌勺,努力還原菌菇本身的淡雅清香,嘗試將閩菜傳統風味和現代元素結合創新。

登錄

忘記密碼 ?

切換登錄

注冊

掃一掃二維碼分享
在信宜养鱼赚钱吗