2019年農民種什么類型的藥材賺錢?推薦3大類藥材給你!

2019年農民種什么類型的藥材賺錢?推薦3大類藥材給你!

中藥材類 創業項目 12個月前 (04-17)

2019年春節即將來臨,很多人也開始考慮賺錢的項目了,但由于農村項目多且投資的人比比皆是,所以想要脫穎而出就必須搞些特色的項目,比如藥材、開店等,那2019年農民種什么類型的藥材賺錢?天然香料類中草藥: 香料制品的研發是目前各個國家的一個重要任務,比如香精、純天然香用油等??梢苑N植蘆薈、靈香草、荊芥、益母草、薄荷、大茴、玫瑰、茉莉花、皂角、何首烏等中藥材品種。

桔皮香精油的工廠化加工操作技術要點

桔皮香精油的工廠化加工操作技術要點

水果加工 12個月前 (04-15)

選擇新鮮無霉變的柑橘皮,攤放在陰涼、通風的干燥處。將柑橘皮浸在濃度為7~8%的石灰水中 (pH值12以上)。為了不使橘皮上浮,上面加壓網篩板。浸泡時間為16~24小時,期間翻動兩三次,使浸泡均勻。浸到果皮呈黃色,無白心,脆而不斷為宜。將浸過石灰水的橘皮用流動水漂洗干凈,撈起瀝干。將橘皮均勻地送入螺旋式榨油機內,加壓榨出橘皮油。榨出的油水混合液經布袋過濾,除去糊狀殘渣。

迷迭香有哪些價值?2019種植創業前景如何?怎么種植?

迷迭香有哪些價值?2019種植創業前景如何?怎么種植?

創業項目 花卉苗木 1年前 (2019-04-07)

迷迭香種植之后可以連續采收10年以上的時間,每年還可以采收1-3次。每年一畝地純收入可達2000-6000元左右,如果做成盆栽及綠化苗木一畝地每年收入可達50000元。因為迷迭香盆栽更賺錢。目前迷迭香提取物的市場價格增長率大大高于迷迭香種植面積的增長率,因此迷迭香原料種植市場前景非常好。除了迷迭香提取物原料外,還可以用來制作迷迭香茶、手工包等產品市場前景廣闊。

油炸胡蘿卜脆片加工方法-工藝流程及操作要點

油炸胡蘿卜脆片加工方法-工藝流程及操作要點

蔬菜加工 1年前 (2019-02-18)

油炸胡蘿卜脆片,顏色盈人,含油適度,食甜脆香,是現代理想的綠色消閑食品。加工原料及設備:紅色胡蘿卜、白砂糖、檸檬酸、食用油、切片機、冰柜、離心機、真空油炸鍋、封口機及其它常規器具。選用充分成熟及秋天采收的紅色胡蘿卜,采用人工去皮或堿液去皮,然后用切片機切成厚度為3毫米—5毫米的片。糖液處理過的原料在-18度左右溫度進行緩凍。油炸脫水的溫度110度,時間15分鐘。

推介8個農村種植養殖創業冷門好項目:芍藥,黃梔子,香椿…

推介8個農村種植養殖創業冷門好項目:芍藥,黃梔子,香椿…

創業項目 1年前 (2019-02-16)

在農村創業,從事種植和養殖是最保險的,那么,農村種植養殖創業有哪些冷門好項目呢?推薦下面8個項目:芍藥,黃梔子,香椿...芍藥屬植物其根、皮并入藥?;ㄆ趦H遲于牡丹的花期7-10天(自然花期),芍藥的繁殖與栽培期都在秋季10月。用黃梔子干果提煉而成的天然色素梔子黃、梔子藍,廣泛應用于食品、醫藥、日用化工等行業。香椿芽作為一種名、息特、藥食兼用的新型蔬菜,備受人們青睞。

四川泡菜的制作工藝及香精應用方法

四川泡菜的制作工藝及香精應用方法

蔬菜加工 醬腌 1年前 (2019-02-14)

為讓消費者在不同食品中享受到泡菜風味,耐特根據泡菜獨特風味及制作工藝研制出天博泡菜香精O5083。它是以天然泡菜的抽提物為基礎,經過精心調配而成。此泡菜香精香氣純正自然、菜香濃郁、酸辣氣息誘人,添加在泡菜中,可增加泡菜的口感,縮短發酵時間,統一產品風味。在泡制一小時后要進行一次翻菜,以免面料沒有浸入菜料中間或鹵料不均勻而影響上下泡菜的風味。

海帶活性碘飲料的批量加工操作技術

海帶活性碘飲料的批量加工操作技術

水產加工 飲品飲料 1年前 (2019-02-12)

海帶中含碘量高達2400-7200mg/kg,其中80%為可直接吸收利用的有機活性碘。近年來,國外許多研究者致力于以海帶為代表的海藻生物碘的研究和利用,制取海帶飲料,但其腥味難以去除。筆者經長期研究探索,制取了無腥味的富碘海帶飲料。碘是人體必需的重要的微量元素,缺碘將導致多種疾病,迄今為止普遍采取的補碘措施是供應碘鹽。

棗醬的批量加工制作工藝及操作要點

棗醬的批量加工制作工藝及操作要點

水果加工 1年前 (2019-01-24)

選取一級干紅棗,剔除霉爛、破裂、蟲害、變色棗。用流動清水沖洗棗表面泥沙及雜質,用清水浸泡12小時,再用流動清水洗凈瀝干。紅棗100千克加水50千克,在夾層鍋中加蓋燜煮1~2小時,中間翻動幾次,至棗軟爛,手搓時皮肉很容易分離為止。配料:棗泥漿100千克,砂糖75千克,瓊脂0.2千克,淀粉6千克,桂花或玫瑰4.5千克,花生油3千克。

水產加工品:蝦肉棒(工廠化)生產制作方法

水產加工品:蝦肉棒(工廠化)生產制作方法

水產加工 1年前 (2019-01-14)

蝦肉棒是經打漿、成型、煮制等加工而成的速凍制品,品質好的蝦肉棒有彈、韌、爽口的特點。生產設備:絞肉機、打漿機、成型機、水煮槽、速凍庫等。原料選擇:選用冷凍魚糜,要求凍結好,無異味。打漿:將冷凍的魚糜切塊放入打漿機中,先加入肉丸強力增脆素、食鹽、味精、香辛料、蛋青、卡拉膠、蝦粉等高速打漿至肉糜均一,然后加入經絞制的植物油打漿,最后加入淀粉。

香辣海帶絲的批量加工方法及操作技術

香辣海帶絲的批量加工方法及操作技術

水產加工 1年前 (2019-01-14)

目前,用海帶加工的食品在市場上還比較少,這里將香辣海帶絲的加工技術簡單的介紹一下。設備:夾層鍋、攪拌機、真空封口機、蒸煮罐。預處理:將浸泡好的海帶撈出來用清水沖洗干凈,挑出破碎、損爛的的不適合加工的海帶及雜藻等,并切除去海帶的根、柄部,整理好后放置,預備加工。

櫻桃冰淇淋的加工工藝流程及操作要點

櫻桃冰淇淋的加工工藝流程及操作要點

水果加工 飲品飲料 1年前 (2019-01-11)

將櫻桃去核,按櫻桃冰淇淋配方打成果泥。每1份果泥加4份基本冰淇淋混合原料,混合均勻。巴氏殺菌:68~70℃保持30分鐘,立即冷卻至0~4℃,或75℃保持20分鐘,立即冷卻至0~4℃。均質:均質溫度60~67℃,均質壓力15680~16856千帕(160~172千克/平方厘米)。將均質后的原料混合液立即輸入冷卻設備中,迅速冷卻至老化溫度(2~4℃),然后將冷卻的混合液保持2~4℃,冷藏一定的時間。

麻辣魚的批量加工生產技術要點

麻辣魚的批量加工生產技術要點

水產加工 1年前 (2019-01-10)

將魚剖腹處理后,摘除內臟及魚腮,清洗干凈,以去除魚腥味,加入料水、鹽、料酒、蔥白、鮮姜腌制24小時,目的是去除魚腥味,賦予魚體內外一定風味。待腌制時間到后,吊掛晾干表面水分,陰天65℃烤制1小時,表面稍干爽,以利于油炸。油炸溫度160℃,時間2分鐘,目的是除去魚腥味,使魚體堅挺,增強魚肉韌性,并賦予魚體特殊的風味。

如何批量加工制作桂花獼猴桃醬-工藝技術要點

如何批量加工制作桂花獼猴桃醬-工藝技術要點

水果加工 1年前 (2018-12-25)

獼猴桃雖然營養豐富,富含維生素C,但是果實的芳香氣味不是很突出,所以在加工獼猴桃醬時加入桂花來增強芳香氣味。加工技術如下:桂花是具芳香花卉,采后經沖洗干凈,瀝干水份,加入1:1的砂糖腌漬,并通過加熱濃縮,加入0.05%山梨酸鉀,濃縮到達固形物45%時便可停止加熱裝入大塑料瓶,待用。如要長期保存,應貯藏在冷庫內。成熟的獼猴桃果實挑選洗凈,進行脫皮。

油炸蘿卜片的批量加工操作技術與工藝流程

油炸蘿卜片的批量加工操作技術與工藝流程

美食 蔬菜加工 1年前 (2018-12-23)

胡蘿卜白砂糖、檸檬酸、食鹽、食用油和少量水果香精和葡萄糖等。所需主要設備:切片機、冰柜、離心機、油炸機和封口機等。選擇充分成熟后采收的胡蘿卜,用水清洗干凈,去除表皮。將洗凈去皮的胡蘿卜,用切片機切成厚度為3-5毫米的薄片。將切好的胡蘿卜薄片倒進鍋中,加入用白砂糖配成的35%-40%的糖液,原料與糖液的比例為2:1,以糖液能淹沒原料為度。

用柑橘皮提取香精油,果膠及橙皮苷的生產技術

用柑橘皮提取香精油,果膠及橙皮苷的生產技術

水果加工 1年前 (2018-12-20)

柑橘皮一般含2%~3%的香精油。香精油在食品工業、化工和醫藥上應用很廣。由于各種柑橘皮香精油的成分和比例有異,香氣也不盡相同,因此,不同的品種要分別提取。柑橘苷也稱橙皮苷,為淡黃色粉末,近年的研究認為它有很強的降血壓作用,對治療血管硬化效果顯著。提取香精油原料選擇:選擇新鮮無霉變的柑橘皮,攤放在陰涼、通風的干燥處。

以茄子為主原料的少林素肉干加工制作方法

以茄子為主原料的少林素肉干加工制作方法

蔬菜加工 1年前 (2018-12-19)

1.原料選擇。挑選沒有霉爛、沒有硬斑、不很老化的新鮮茄子作原料。2.去蒂。用刀切去茄子上面的蒂皮蓋子部分,要將硬塊完全切除掉。3.清洗。將茄子浸入清水中15分鐘,泡掉農藥等一些殘留,再用清水進行漂洗。4.分切。將洗干凈的茄子豎著分切成四塊,如不是馬上投入蒸,必須在2%的檸檬水液中進行浸泡以免茄子氧化變色。

蘋果冰淇淋的工廠化加工操作技術

蘋果冰淇淋的工廠化加工操作技術

水果加工 飲品飲料 1年前 (2018-12-10)

選用上等優質蘋果進行預處理。按配方量稱取白砂糖、人造奶油、果膠、玉米淀粉、蘋果醬、乳化劑、適量的水。將檸檬酸、蘋果酸按配方量加適量水混合后配制成溶液,供調酸用。殺菌的溫度控制在70-80℃,時間30分鐘。均質是冰淇淋生產的關鍵環節,由于本產品中脂肪含量僅有4%,含有大量粗質的蘋果醬等原料。如果均質不好,則脂肪上浮,形成明顯的雪花點,再則果醬下沉,形成果醬聚點,產品粗糙。

白蘭花精油的藥用功效和使用、保存方法

白蘭花精油的藥用功效和使用、保存方法

中藥材類 1年前 (2018-12-05)

本文介紹了白蘭花精油的藥用功效和使用、保存方法。白蘭花油是香料工業的一種重要的精油花香香料,可以應用于各種高檔的香精配方中,可以達到添清增韻的效果,備受調香師的喜愛,下面我們就一起來看一看白蘭花精油的功效和用法吧!

南瓜糕等八種南瓜食品的加工操作技術要點

南瓜糕等八種南瓜食品的加工操作技術要點

蔬菜加工 1年前 (2018-12-04)

南瓜糊:老熟南瓜去皮,剔盡瓜瓤,切除蒂、臍,洗凈,切成粒狀。加水適量旺火煮熟后搗成糊狀。加白糖 (按南瓜原料總量的40%~45%)煮制濃縮,濃縮至可溶性固形物含量達55%左右(溫度計顯示為103℃),加入檸檬酸0.4%~0.8%、香草香精0.003‰。當濃縮至可溶性固形物含量達57%~60%時收鍋,趁熱裝罐密封。

無花果果醬的批量加工操作技術要點

無花果果醬的批量加工操作技術要點

水果加工 醬腌 1年前 (2018-12-02)

(1)浸泡:將原料加入2倍重的80℃熱水中浸泡2小時,使糖漬液充分軟化。(2)打漿過篩:將充分軟化的原料入打漿機打漿過篩,篩孔40目。(3)混合配料I:按50千克漿料、45千克白糖、5千克蜂蜜、 0.7千克骨粉的比例將配料入攪拌機加熱混合,使白糖完全溶化即為混合料I。

板栗奶的工廠化加工操作技術(果品加工)

板栗奶的工廠化加工操作技術(果品加工)

(1)原料選擇:選擇粒大飽滿、無蟲眼、無霉變的栗果。(2)浸泡:加入脫殼板栗2倍的水浸泡,以軟化其組織,便于磨漿。浸泡水中加入0.01%亞硫酸鈉、0.01%異抗壞血酸鈉,用磷酸把pH調至3。(3)熱燙去衣:用95~100℃熱水漂燙,漂燙液中添加0.01%亞硫酸鈉、0.01%異抗壞血酸鈉,用磷酸凋pH值為3,機械攪動,脫去板栗內衣。

(果品加工)青梅果奶的工廠化加工技術

(果品加工)青梅果奶的工廠化加工技術

青梅屬生理堿性天然保健食品,具有澄清血液、健肝、整腸、消除疲勞等功效。青梅及其加工制品能生津解渴、清熱解毒、促進食欲,深受我國、日本及東南亞國家人民的喜愛。青梅果奶營養全面,風味獨特。工藝流程:青梅果→挑選、清洗→浸提→澄清→真空濃縮汁→混合調配→均質→灌裝→殺菌→保溫→檢漏、貼標→成品。

農村創業:香草種養項目的發展前景如何?

農村創業:香草種養項目的發展前景如何?

中藥材類 創業項目 1年前 (2018-11-14)

市場價格近幾年香草在市場上的而價格有一只在持續上漲,很久以前的香草有很多都是古時候遺留下來的野生品種,所以不少的香草都是通過野生獲取,但是后面經過一代又一代對野生資源的掠奪,而人工種植的香草本就不多,再加上現在香草的使用范圍越來越廣,所以價格也就慢慢的上漲了,現在像草在市場上的價格基本上穩定在十五到二十塊錢一斤,如果加工成別的產品幾個也就更加昂貴了,比如說香水、化妝品等等,這些的價格一小瓶就需要成

桃糕的批量制作工藝與操作技術要點

桃糕的批量制作工藝與操作技術要點

水果加工 1年前 (2018-11-12)

桃子脆嫩爽口,營養豐富。由桃作基本原料,添加花紅、胡蘿卜、明膠、香精等精制成的桃糕,韌性好,耐咀嚼,風味獨特,且富含多種維生素。原料:選新鮮、無腐爛、無病蟲害的桃、花紅、胡蘿卜。桃、花紅有八至九成熟便可;胡蘿卜以個大、色紅為佳。冷凝成固態的桃糕,彈性良好,甜度適中,略有透明感及光澤,無流糖現象。其加工程序如下:

怎么自制果果味奶昔:圖解圖示做法

怎么自制果果味奶昔:圖解圖示做法

豆品乳品淀粉 飲品飲料 1年前 (2018-11-05)

1.材料;2.芒果洗凈中間對切,再用刀子劃開。3.輕輕翻開再用刀子一刮就出來了。4.蘋果去皮裝入鹽水泡好。5分成8份,分別去好核部分。.我喜歡自己動手制作各類飲料和甜食這樣,不僅健康還貨真價實。還可以自己隨意搭配,不操心質量的好壞。

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