年夜飯菜譜:翡翠金針菇,顏值高,做法簡單,味道可口

年夜飯菜譜:翡翠金針菇,顏值高,做法簡單,味道可口

美食 蔬菜加工 食用菌類 2周前 (01-05)

臨近年關慢慢的感覺有年的味道了,大家在為準備年夜飯發愁嗎?今天小廚就給大家分享一道上的了年夜飯的菜--翡翠金針菇,好看又好吃,做法也簡單哈,喜歡的記得關注收藏哦。【主要食材】:金針菇 青筍 圣女果。有的朋友覺得炒料汁比較麻煩,那么也可以選擇涼拌,涼拌的料汁方法可以按照之前涼拌黃瓜的做法,吃起來一樣很美味。

一月什么蔬菜最適宜種植?會出現哪些病蟲害等問題?

一月什么蔬菜最適宜種植?會出現哪些病蟲害等問題?

蔬菜種植 2周前 (01-05)

針對于2020年1月份里面有24節氣中的兩個節氣,一是小寒,二是大寒,這兩個節氣都是比較寒冷,溫度比較低,可能會伴有雨雪、凍害的出現,我們必須做好相應的防范準備!那么1月是一年中光照最短、氣溫最低且天氣變化無常的時期。也正是早春大棚(拱棚)辣椒、茄子、番茄、黃瓜、西瓜等茄果類和瓜類蔬菜育苗的關鍵時期,是越冬溫室一大茬蔬菜管理的關鍵期。

冬天最下飯的涼拌菜:紫甘藍,黃瓜,黑木耳…

冬天最下飯的涼拌菜:紫甘藍,黃瓜,黑木耳…

蔬菜加工 食用菌類 1個月前 (12-15)

紫甘藍含有非常豐富的花青素,它是一種強有力的抗氧化劑,這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,并能有助于細胞的更新。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;?生吃黃瓜最好連皮一起吃,不僅有上述好處,還能使維生素C得到充分吸收,促進人體新陳代謝從而有效排毒。

老奶奶說:腌黃瓜時,多加1步,黃瓜翠綠入味,放半年也不壞

老奶奶說:腌黃瓜時,多加1步,黃瓜翠綠入味,放半年也不壞

蔬菜加工 醬腌 1個月前 (12-15)

黃瓜作為我們餐桌上經常會出現的一種蔬菜,其價值豐富,口感好,能夠給人體補充基本的所需,而我們都知道黃瓜的生長周期有限,過了當季吃到的便都是大棚作物,其實我們完全可以將黃瓜通過特殊的工序保存下來,以后想吃的時候隨時便能吃,這便有了腌黃瓜,將新鮮蔬菜做成腌菜保存,是非常不錯的一個選擇,下面我便會將腌黃瓜的做法詳細分享給大家,做好的腌黃瓜,當作佐粥小菜,也是很棒的

網紅款響油黃瓜,大廚用一根黃瓜,做出的高顏值小菜,簡單也美味

網紅款響油黃瓜,大廚用一根黃瓜,做出的高顏值小菜,簡單也美味

涼菜 蔬菜加工 2個月前 (11-22)

今天阿飛給大家分享的,是一個“響油黃瓜”的做法,清脆爽口、開胃又解膩。如果吃膩了拍黃瓜,不妨試試這個新吃法,一年四季都是一道可口的下酒小菜。先準備三根黃瓜、幾粒大蒜和一把干辣椒。把黃瓜切出來一個平面,讓它能夠平放在案板上,再用削皮刀刮成薄薄的黃瓜片。然后把黃瓜片一個一個卷起來,挨個擺放在盤子里面,以免散開。

一畝能賺10萬!這種蔬菜到底是什么?怎么種出來的?

一畝能賺10萬!這種蔬菜到底是什么?怎么種出來的?

創業項目 蔬菜種植 2個月前 (11-14)

近年來,青島的一些企業和菜農開始培育盆栽蔬菜,不僅有白菜、生菜等葉菜類,還有草莓等水果。這些盆栽蔬菜品種,大都具有不易生蟲、占地空間小、生長周期短的特點。而其銷售價格也比傳統方式種植銷售的蔬菜高出不少。面對這一新興產業,一些種植戶擴建了大棚,增配了運輸車輛。未來盆栽蔬菜將越來越多走進消費者的家中,成為城市陽臺上一道別樣的風景線。

中草藥植物種植前景好,哪些中藥材種植效益比較高?

中草藥植物種植前景好,哪些中藥材種植效益比較高?

中藥材類 創業項目 2個月前 (11-11)

在“回歸自然”的潮流撲襲全球的今天,天然藥物越來越受到人們的青睞;隨著人們健康觀念發生了顯著改變,已由單純的疾病治療型轉變成為預防、保健、治療相結合,中草藥正成為研究一些疑難雜癥的新藥源,這無疑成為我國中草藥種植業發展的絕好契機。中草藥種植有哪些前景?又有哪些中藥材值得種植呢?

大廚在家腌制黃瓜,步驟非常簡單,在家都可以做!

大廚在家腌制黃瓜,步驟非常簡單,在家都可以做!

蔬菜加工 醬腌 3個月前 (11-07)

大家好,我是餐餐美味,今天給大家介紹一款腌黃瓜的做法, 說到腌黃瓜,每個地域不同,所做出來的味道也不同,我認為每個地域腌制黃瓜都是各有千秋、各具特色,都是可以汲取的一些腌制的經驗,話不多說,由我給大家分享這款腌制黃瓜的基本方法。

不同天氣下,大棚蔬菜管理要注意啥(哪些方面)?

不同天氣下,大棚蔬菜管理要注意啥(哪些方面)?

蔬菜種植 3個月前 (10-09)

更換棚膜后,同樣的天氣條件下,棚內光照強度比原先光照提升了一半左右。瞬間的光照強度變化,必然使得棚內環境也有所變化,溫度提升更快,蒸騰作用更強,棚內空氣相對濕度更低。病毒病,卷葉、裂果等生理性病害、蟲害也高發、易發。減輕病害,首先要減輕環境變化的程度。除了自身養護外,合理施肥也是關鍵的一環,對于連續坐果的蔬菜來說,以黃瓜為例,建議沖施平衡性水溶肥為主,

十月適合種植的蔬菜有哪些?要怎么管理?

十月適合種植的蔬菜有哪些?要怎么管理?

蔬菜種植 4個月前 (09-21)

九月已經過了大半,這個時候農民還是比較忙碌的狀態,到了十月有些農民還會種植蔬菜,那么適合在十月種植的蔬菜都有哪些呢?要怎么管理才好?想知道的朋友就往下看吧!從上文我們可以知道,在十月份可以種植的蔬菜還是有蠻多的,但種植之后還是需要重點管理的哦,不然不利于蔬菜的生長,希望本文對大家能有所幫助!

1萬元創業項目:開涼拌菜店如何做到首月就賺回成本?

1萬元創業項目:開涼拌菜店如何做到首月就賺回成本?

涼菜 創業項目 蔬菜加工 4個月前 (09-17)

如果你想在家吃,但是又不想自己下廚怎么辦?那么物美價廉、營養全面的大眾化涼拌菜會是一個不錯的選擇,不僅可以滿足不同人的口感需求,最主要的是比一般的外賣要實惠好吃。現在市面上有很多的涼拌菜店,涼拌菜店一般出現在農貿市場或小區周邊的比較多。一般來說開一家拌菜店門面不需要多大,對于新手投資來說10平米就可以了,租金上來說一般是在2000元左右。當然具體的情況還是要根據當地的情況來定。

蔬菜中的“花青素之王”,堅持吃一個月,皮膚嫩滑白又亮!

蔬菜中的“花青素之王”,堅持吃一個月,皮膚嫩滑白又亮!

涼菜 蔬菜加工 5個月前 (09-06)

涼拌紫甘藍的做法:備用食材:紫甘藍半個,黃瓜1根,鹽適量,味精適量,鮮味醬油2勺,香油適量;蔬菜中的“花青素之王”,堅持吃一個月,皮膚嫩滑白又亮,別錯過。制作過程:第一步,首先將從超市買的紫甘藍取出來,仔細的清洗干凈后,準備出需要的量即可,將其切成細細的絲,放在一個比較大點的容器中;第二步,在盛有紫甘藍的容器中,撒上少許的食鹽,用手抓拌均勻后,腌漬十分鐘

中草藥故事:俗話說“黃花菜都涼了” 其實它還是味中藥

中草藥故事:俗話說“黃花菜都涼了” 其實它還是味中藥

中藥材類 美食 5個月前 (08-18)

黃花菜,又叫萱草,在揚州地區也叫金針菜,是揚州人比較喜歡的一種食材。市中醫院婦產科主任中醫師吳正英表示,黃花菜可賞可食,還是一味散瘀消腫、祛風止痛、生肌療瘡的中草藥。黃花菜花冠如鐘,色澤橙黃,絢麗而又不甚張揚,因易于生長,除了鄉野間的田壟、河畔,城市公園里、小區中,就連綠島里也常見它們搖曳的身影。最近正是黃花菜的花期,人們不經意間,就能覓其芳蹤。

蔬菜農藥殘留多的部位是哪個部分?蔬菜正確清洗方法

蔬菜農藥殘留多的部位是哪個部分?蔬菜正確清洗方法

蔬菜加工 6個月前 (08-09)

蔬菜是常見的食材,很多人都會吃蔬菜。我們在做菜前,都會將菜洗干凈,而蔬菜也是的。但很多人不知道的是蔬菜洗這個部位才能將殘留農藥除盡,那么到底是哪一個部位?下面一起來了解下。蔬菜是人們生活中必不可少的食材,不管是老人還是小孩,都會食用蔬菜,而農藥殘留的蔬菜對人體有一定危害,因此為了保證身體健康,吃蔬菜還是要注意一點比較好。

吃蔬菜也要講究一定的方法,不然蔬菜的營養就會流失

吃蔬菜也要講究一定的方法,不然蔬菜的營養就會流失

蔬菜加工 飲食健康 6個月前 (08-05)

蔬菜在日常生活中隨處可見,是我們的日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可以給人體提供多種維生素和礦物質,是身體的必須。但是吃蔬菜也要講究一定的方法,不然蔬菜的營養就會流失,那我們就等于白吃了。蔬菜是不能吃太多的,因為大多數蔬菜不易消化,特別是竹筍、芹菜、蠶豆等含很高的粗纖維,大量進食后對胃腸疾病患者會誘發病情加重

今年的9-12月適合種植什么蔬菜比較容易掙錢?

今年的9-12月適合種植什么蔬菜比較容易掙錢?

蔬菜種植 6個月前 (08-05)

蔬菜是我們日常生活中常見的一種農作物,比如茄子、絲瓜、西紅柿、辣椒等等。秋季天氣漸涼,9-12月種植什么蔬菜才能適應天氣,為菜農們增加收入呢?小編為大家整理這幾個月可種的蔬菜品類,趕緊收藏起來吧。一般10月底開始下霜,喜溫蔬菜進入收獲末期,耐寒、半耐寒蔬菜進入生長旺盛季節,菜田的農事活動重點轉入保護地。

打過激素的黃瓜有3處不一樣,一看便知,別再買藥瓜吃了!

打過激素的黃瓜有3處不一樣,一看便知,別再買藥瓜吃了!

打過激素的黃瓜就會生長得特別的快,同時產量也會增多。打過“激素”的黃瓜,這3個地方一看便知,以后別再買藥瓜吃了!這個季節的蔬菜種類也是非常的多,今天給大家說的這個蔬菜是我們大家平時生活里經常吃到的一種,黃瓜。它的營養價值其實也是非常的豐富,一般到夏天的時候,正是這個黃瓜成熟的季節,但很多的家庭里面都會用這個黃瓜來做成涼拌的,吃起來也是非常的清脆爽口。

這5種常見蔬菜適合生吃:蔬菜生吃好還是熟吃好?

這5種常見蔬菜適合生吃:蔬菜生吃好還是熟吃好?

蔬菜加工 6個月前 (07-26)

每年夏季到來的時候,人們由于高溫的烘烤,往往導致吃東西沒了胃口。于是,大家總想吃一些涼爽可口的食物,涼拌菜,瓜果桃等水果成為人們的最愛。而且,蔬菜生吃也成為大家夏天喜歡的吃法,有些人認為這樣吃更有營養。不過,生吃蔬菜真的可行嗎?蔬菜生吃好還是熟吃好?這5種常見蔬菜適合生吃。如果想要生吃蔬菜,則務必要重視蔬菜的采購。采購蔬菜時,盡量挑選新鮮、干凈的無公害綠色蔬菜。

“扶貧蔬菜”走進武漢大學多所高校食堂

“扶貧蔬菜”走進武漢大學多所高校食堂

蔬菜加工 6個月前 (07-20)

今天中午,因為首個第三學期基本結束,武漢大學各大食堂里用餐的學生少了許多。幾名學生說,第三學期菜品質量沒有下降,反而感覺蔬菜比以往口感更好。原來,他們今天吃的蔬菜,都是頭天晚上才從大悟縣新城鎮熊灣村采摘而來。今年7月1日起,基地生產的茄子、南瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等蔬菜,開始直供武大20多家食堂。師生們在不知不覺中,也助力了扶貧工作。

蔬菜搭配酸奶拌出來的土豆泥,加上軟滑Q彈的檸檬紅茶凍

蔬菜搭配酸奶拌出來的土豆泥,加上軟滑Q彈的檸檬紅茶凍

小吃零食 蔬菜加工 6個月前 (07-13)

兩道美食,一深一淺的顏色組合,能給人很深刻的印象,很是驚艷!酸奶的細膩與土豆泥的香滑軟糯中又夾雜著蔬菜的清香以及雞蛋的蛋香味兒,味道非常豐富!檸檬紅茶凍的軟滑Q彈中充盈著檸檬和紅茶的味道,再咬破一顆藍莓,果汁的香甜在舌尖縈繞,口感超級棒!下面一起來學學具體制作步驟吧!土豆1個 玉米半根 胡蘿卜半根 黃瓜半根 明膠10G 雞蛋一個 酸奶150ML 檸檬紅茶250ML 藍莓50G

夏季種這些蔬菜,溫度越高它們長得越好,而且營養價值也高

夏季種這些蔬菜,溫度越高它們長得越好,而且營養價值也高

蔬菜種植 7個月前 (07-06)

隨著夏天的到來,天氣變得晴曬和悶熱,而且還特別多雨,不少菜農就很苦惱了,這時候能種什么蔬菜?確實菜農憂慮的沒有錯,夏季高濕高濕,很多菜種下去生長得不好甚至還會一不小心就絕收,種了也是白白浪費菜農的時間和精力。但小編介紹的這些蔬菜偏偏喜歡夏季,它們是不懼怕夏天惡劣天氣的,反而是溫度越高它們生長得越好,那下面我們就一起來看看這些蔬菜吧!

21歲輟學,創業兩次賠了200萬,如今每年賺56億

21歲輟學,創業兩次賠了200萬,如今每年賺56億

創業故事 美食 7個月前 (06-28)

“企業家是那些愿意過不舒服的日子、或者說不愿意過舒服日子的人”。他們樂此不疲的自我拷問、自我顛覆,從而為行業、商業帶來新的風尚。西貝的創始人賈國龍就是這樣一個人。西貝還一直把更多資源投給未來。2015年至今,從西貝莜麥工坊到西貝燕麥面,從西貝燕麥面到麥香村,西貝快餐項目屢戰屢敗,屢敗屢戰,耗時三年多,花了好幾千萬,調動了組織極大資源,走到今天,西貝超級肉夾饃的模型才剛剛在市場立足。

清涼解暑蔬菜玉米面-怎么做蔬菜玉米面?

清涼解暑蔬菜玉米面-怎么做蔬菜玉米面?

主食 蔬菜加工 7個月前 (06-26)

1、玉米面條浸泡 2小時 (不泡也可以適當增加煮熟時間) 浸泡后的玉米面條煮2分鐘 撈出過涼水;2、調至碗汁 醬油兩勺 醋半勺 牛肉粉 半勺 鹽適量 胡椒粉適量 蒜末一勺 糖半勺;3、面放入碗中 加入高湯 擺上提前焯水的 豆芽 與菠菜 黃瓜絲 胡蘿卜絲 還有牛肉絲;4、加上花生澆上辣椒油;5、大功告成啦

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